Casa de comidas en Castromonte

Si bien la apariencia formal del edificio pudiese desembocar en lecturas vernáculas, la presencia de principios fundacionales de la arquitectura –y por extensión universales– como ligereza, peso, gravidez o proporción fundamentan su dinámica compositiva. La masividad de su planta primera contrasta con la ligereza de la baja; más pronunciada cuando las correderas de planta baja están abiertas. En planta, cuatro grandes pilares en cruz –formando una retícula-soporte– sostienen las losas de hormigón visto de la construcción; permitiendo  dimensionar y escalar su interior, así como dividir o segmentar en diversos espacios continuos cada una de las plantas.

El edificio está planificado en dos plantas. La baja funciona a modo de cantina. Sus puertas, abatibles en tres frentes, permiten que la construcción se relacione con la Plaza de la Constitución permaneciendo abiertas en periodo estival a fin de que el espacio interior se identifique con el exterior, sin discontinuidad alguna, convirtiendo el bar en un espacio intermedio entre interior y exterior. La planta superior alberga las dependencias del restaurante, así como el comedor; donde las referencias visuales a los edificios más próximos – en especial la Iglesia de la Purísima Concepción – se producen a partir de los grandes ventanales abiertos sobre sus lienzos.

El edificio no engaña con su tectónica. En su resolución, se optó por la materialidad local, por la identidad del municipio, por la economía local, próxima y el oficio vernacular de la construcción con piedra. Obtenida de las proximidades, en las eras, pero también procedente de derribos –conforme a ese sabio entendimiento del aprovechamiento que siempre ha existido en los pueblos castellanos– se procedió a su selección e incluso leve labra de algunas piezas especiales. Su colocación se realiza sobre muros guía interiores, ayudada por diversos elementos prefabricados de hormigón moldeados a poco más de una veintena de kilómetros. Los áridos para el hormigonado, al igual que en otras experiencias, proceden de tierras próximas lo que facilita su proceso de mimetizaje respecto a la tonalidad rojiza de la tierra.

Piedra y memoria, piedra e identidad, piedra y paisaje, piedra y soledad…… binomios sobre los que se construye un edificio; bases para la construcción de una identidad comunitaria.