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Este nuevo complejo agrícola para la elaboración del cava se ubica frente a las bodegas construidas por Puig i Cadafalch en plena zona vinícola del Penedès, y debía respetar y valorar la presencia de un roble centenario, signo de dedicación familiar al cultivo de estas tierras.
La arquitectura se dispone linealmente adosada a las colinas que cierran la suave pendiente de las viñas, de manera que ofrezca vistas sobre los cultivos y la característica montaña de Montserrat. Se organiza alrededor de dos patios. Uno circular que cualifica al roble, lo encinta pero no lo cierra, y soporta los espacios de representación. Otro rectangular, que es propiamente el lugar de trabajo agrícola, donde se sitúan los elementos técnicos del proceso –prensas, cubas, bodegas...– y las oficinas.
El ladrillo rojo, los forjados con vigas de hormigón vistas in situ, cubiertas de teja plana cerámica y voladizos cubiertos de gres son los materiales de la obra.
Información general
Cavas J.M. Raventós i Blanc, S.A.
AÑO
Opción de visitas
Dirección
plza. del Roure,
08770 Sant Sadurni dAnoia - Barcelona
Latitud: 41.434948402
Longitud: 1.7942093535
Clasificación
Materiales construcción
Superficie construida
Estudios de arquitectura participantes
Información aportada por
Eugeni Bach
Ubicación
Itinerarios
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